집 [표준국엉대사전]
((일부 명사 뒤에 붙어)) 물건을 팔거나 영업을 하는 가게를 나타내는 말.
갈빗집.
고깃집.
꽃집.
피자집.
[온라인 가나다] '집'을 앞말에 붙여 쓰는 경우는 '물건을 팔거나 영업을 하는 가게를 나타내는 말'인 경우인데, 말씀하신 의미에서는 '가정을 이루고 생활하는 집안'의 의미인 '집'이 사용된 것으로 보이므로, 붙여 쓰는 것으로 보기는 어려울 듯합니다. 따라서 '전당포 집'이나 '목수 집'은 이와 같이 띄어 씀이 적절하겠습니다.
출처: www.korean.go.kr/front/onlineQna/onlineQnaView.do?mn_id=216&qna_seq=133509
고깃집 (o)
사이시옷 규정이라는 것이 있습니다.
복합어(두 단어로 이루어진 한 단어)에서 뒷말이 '된소리(경음)'으로 나거나 '음운첨가'가 일어나는 경우 '사이시옷'을 붙입니다.
'고깃집'에서는 '집'이 '찝'으로 발음되기 때문에 '사이시옷'을 붙이는 것입니다.
위에 쓴 '뒷말'에서는 된소리로 소리나지는 않지만 '뒨말'로 ㄴ이 첨가되기 때문에 '사이시옷'을 붙입니다.
출처: hinative.com/ko/questions/13672763
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